امساكية رمضان دبي امساكية رمضان العين
قديمًا، كان فريقًا من الرجال يجتمعون كل يوم بعد صلاة المغرب عندما يقترب موعد شهر رمضان لتحري الهلال، ويكون بينهم رجال موثوق بهم حافظين للقرآن ومشهود لهم بدقة تحريهم للهلال. وعندما تثبت رؤية الهلال، يتم إعلان الخبر عبر إطلاق المدفع ويتبادل الجميع التهاني بحلول قدوم الشهر المبارك.
وهي مصنوع من التوابل والأرز واللحوم والدجاج أو الخضار. البرياني هو طبق مفضل خلال شهر رمضان ويتم تقديمه بانتظام على طاولات الإفطار.
وستغلق المؤسسات أبوابها إما خلال عطلة الربيع أو عطلة نهاية الفصل الدراسي خلال هذه الفترة.
ولا تخلو موائد الأسر الإماراتية في الشهر الفضيل من أطباق أخرى معروفة مثل: الهريس والثريد. اطلع أين يمكنك تناول وجبات المطبخ الإماراتي.
ويكون في انتظارهم الجيران ومعهم الحلويات والمكسّرات، حيث يقوم الأطفال بجمعها في حقيبة مصنوعة من قماش خاص مطرز بأشكال تقليدية.
ومع اقتراب الشهر الفضيل، يبدأ الروتين اليومي في التغير - حيث يتم تعديل ساعات العمل والمدرسة، وتتباطأ وتيرة الحياة، مما يخلق جواً من الصلاة والمجتمع والعطاء.
تمتاز تجربة الإفطار في خيمة أساطير بكونها مثالية للعائلات، وذلك لأنها تجمع بين الفخامة والراحة، وتُقدم مجموعة متعددة من الأنشطة والفعاليات الرمضانية.
عيد الفطر في الإمارات
وفي حين تتطلب بعض الوظائف ساعات عمل أطول، فإن معظم الموظفين في القطاع الخاص يستمتعون بتخفيض الإمارات ساعتين في يوم عملهم. وغالباً ما تغلق المكاتب الحكومية مبكراً، مع تقليص ساعات العمل لموظفي القطاع العام إلى ست ساعات بدلاً من ثماني ساعات المعتادة.
هناك وجبتان رئيسيتان في شهر رمضان: السحور والإفطار. السحورهي الوجبة الصباحية التي تسبق الصيام، أما وجبة إنهاء الصوم فتُسمى وجبة الإفطار.
رمضان هو أيضاً وقت لتهذيب النفس، والتضحية والتعاطف والكرم والإحسان مع من هم أقل حظاً.
في أول أيام رمضان، تجتمع الأسرة في بيت العائلة لتناول الإفطار، وعادة ما يكون بيت الجد. وفي دولة الإمارات، ودول مجلس التعاون الخليجي عموماً يعتبر التمر نور الإمارات خبز الصحراء وأشهر العناصر الغذائية التي تدخل في تحضير أصناف مختلفة من الحلويات والمعجنات الإماراتية في شهر رمضان، مثل القرص وهي عبارة عن قطع صغيرة من الخبز مخلوطة مع التمر والهيل.
شاي الكرك: تعود أصول شاي الكرك إلى الهند وتدلل على العلاقات التجارية القوية بين دولة الإمارات والهند.